ingredientes:
- 200 g de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar
- 1 lata de crema de leche
- 1 paquete de galletas de maicena
- leche lo que sea necesario para mojar las galletas
- 1 lata de leche condensada, sabor chocolate
modo de preparo
1. Coloque la mantequilla y el azucar en la batidora hasta tener una crema suave y lisa. Acreciente la crema de leche y bata rapidamente apenas para que se mezcle con la crema.
2. Apague la batidora y reserve
3. Acreciente un poco de leche en un plato (tipo sopa) y moje rapidamen te algunas galletas en la leche.
4. Forre el fondo de un refractario con una camada de galletas
5. Acreciente una camada de la crema de la Batidora
6. ponga una camada mas de galletas mojadas en la leche y repita el procedimiento con la crema finalizando con la galleta.
7. Cubra la ultima camada con la leche condensada de chocolate o haga una crema con la leche condensada y el chocolate en polvo.
8.Se puede sustituir la crema de chocolate por una crema tipo jalea de fresa
Crema de Chocolate
1 lata de leche condensada
2 cucharas de mantequilla
1 cuchara de azucar
Mezcle todo y lleve a hervir hasta que se desprenda del hondo de la olla
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